Fière de sa tradition, Glashütte Original a créé une série de montres d'observation mécaniques haut de gamme. La première, une édition limitée en or blanc rendant hommage à Julius Assmann et Roald Amundsen, la Senator Observer 1911, a été présentée en avant-première à Baselworld en 2012. Lors du salon cette même année, une version en acier inoxydable avec un élégant cadran argenté fut dévoilée.Julius Assmann, l'un des meilleurs fabricants de montres d'observation, spécialisait sa manufacture basée à Glashütte dans la confection de ces merveilles faites à la main. La précision et la fiabilité de ses montres d'observation - notamment dans des conditions météorologiques extrêmes - en faisaient des instruments indispensables pour les officiers de navigation, les pilotes et les explorateurs pionniers tels que Roald Amundsen, qui emporta plusieurs montres d'observation lors de son expédition légendaire au pôle Sud.La montre de poche extrêmement précise et fiable produite par la société horlogère Glashütte Julius Assmann attira l'attention d'Amundsen en 1910, et il l'acheta à l'Institut naval allemand à Hambourg. Un an plus tard, Amundsen et son équipe furent les premiers êtres humains à atteindre le pôle Sud géographique.Les références varient en termes de bracelet et de fermoir pour s'adapter à différents goûts et préférences.