La montre Doxa SUB 300T a un boîtier en acier inoxydable de forme tonneau inspiré de la Doxa SUB 300T Conquistador originale de 1969, l'une des premières montres commercialement disponibles avec une valve à hélium, désormais améliorée avec des détails techniques tels qu'une étanchéité jusqu'à 120 bars. Cette montre est dotée d'un mouvement automatique avec date, le calibre 2824-2. Le modèle de référence 840.10.201.10 est présenté avec un cadran bleu.