Cette édition limitée de 20 pièces, la Mongolia Edition, se distingue par son cadran rose au sein de la collection Lady Premier Automatic 36. Un motif inspiré de la Mongolie est disposé entre les index horaires, accompagné de chiffres minimalistes et d'aiguilles en forme de losange. Le boîtier de 36 mm est fabriqué en or rouge 18 carats et affiche une épaisseur de 9,9 mm, ainsi qu'une étanchéité allant jusqu'à 100 mètres. La couronne, qui n'est pas vissée, possède un joint d'étanchéité. Un bracelet en cuir d'alligator beige à gradient courbé est monté sur une boucle déployante en or rouge 18 carats de 16 mm. La montre fonctionne grâce au Calibre 10 de Breitling, certifié par le COSC, un mouvement automatique qui opère à 28 800 vibrations par heure et bénéficie d'une réserve de marche de 42 heures. La première boutique mongole de Breitling a ouvert ses portes en juillet 2025, au Central Tower d'Oulan-Bator.