La Zenith Defy Skyline Tourbillon 18.9301.3630/67.I001 a été lancée en 2025. Cette montre, au boîtier en or rose de 41 mm, renferme le calibre El Primero 3630. Avec une épaisseur de 11,60 mm et un espacement entre les cornes de 46,30 mm, elle affiche une résistance à l'eau jusqu'à 10 ATM. Elle est présentée sur un bracelet intégré en or rose à maillons H, doté d'une boucle déployante, et est accompagnée d'un bracelet en caoutchouc rouge brique avec une boucle assortie. Les deux se fixent aisément grâce au système de changement de bracelet sans outil de Zenith.

Le cadran arbore une teinte rouge brique avec un fini soleil, orné d'étoiles à quatre branches gravées qui rayonnent autour de l'ouverture du tourbillon à 6 heures. Les heures et les minutes sont indiquées par des aiguilles centrales, tandis que le tourbillon, représentant l'étoile à double Z de Zenith, effectue une rotation complète en 60 secondes. Les aiguilles et les index horaires sont facettés et revêtus de Super-LumiNova SLN C1. À l'intérieur, le calibre El Primero 3630 fonctionne à une fréquence de 36 000 vibrations par heure (5 Hz) avec une réserve de marche de 50 heures. Son rotor, en or rose, est ouvert et sculpté en forme d'étoile, présentant des surfaces satinées et un motif en relief gravé au laser en 3D qui rayonne à partir du tourbillon.