La référence 707.GB représente la version à fond saphir de la NOMOS Club Campus All Olive. Dotée d'un boîtier en acier inoxydable de 36 mm, elle arbore un cadran vert olive, accompagnée d'un bracelet en velours vegan anthracite et équipée du calibre DUW 4001. Cette montre conserve la même configuration de cadran All Olive que la version à fond plein, tout en permettant d'admirer le mouvement à travers le fond en cristal saphir. NOMOS propose All Olive en complément de Full Rose, formant une paire colorée dans la collection Club Campus, avec des options de boîtier de 36 mm et 38,5 mm, toutes deux propulsées par des mouvements manuels DUW 4001 et offrant une résistance à l'eau jusqu'à 10 atm.

Le boîtier en acier inoxydable de 36 mm de diamètre et de 8,2 mm d'épaisseur est orné d'un verre saphir bombé à l'avant ainsi que d'un fond saphir avec une construction de boîtier vissée. La résistance à l'eau est garantie jusqu'à 10 atm. Le cadran vert olive adopte la disposition "California" typique de la Club Campus, mêlant chiffres arabes et romains, les chiffres des heures étant encadrés de contours jaunes et des touches de rose doux marquant l'échelle des minutes. Les chiffres, les index, ainsi que les aiguilles des heures et des minutes plaquées rhodium sont remplis de Superluminova blanche avec une luminescence bleue. Une aiguille des secondes centrale néon orange apporte une touche de couleur supplémentaire.

Le mouvement de la montre est alimenté par le NOMOS DUW 4001, un calibre manufacturé à remontage manuel affichant un diamètre de 10 ½ lignes et une épaisseur de 2,6 mm. Celui-ci comprend 17 rubis et offre une réserve de marche maximale de 53 heures, en intégrant le système de balancier NOMOS. Le mécanisme est visible à travers le fond en cristal saphir. La montre est livrée avec un bracelet en velours vegan anthracite, doté d'un entrecorne de 18 mm.