La Gallet Classics Tribute to Multichron Yachting Big Eye AG0910121A1W7 a vu le jour en 2026, dans le cadre de la collection Classics célébrant les 200 ans de la marque. Cette montre arbore un boîtier en acier inoxydable de 38 mm et un cadran blanc, présentant un sous-cadran de secondes en ton sur ton ainsi qu'un compteur de régate agrandi en bleu marine et rouge. Elle est accompagnée d'un bracelet en cuir de veau gris au style pilote, bénéficiant du système de libération rapide de Gallet. Son inspiration provient de la Multichron Yachting Big Eye des années 1960, un chronographe de régate conçu pour chronométrer le décompte avant le départ d'une course à voile. Le registre de décompte surdimensionné reste l'élément visuel et fonctionnel clé de cette hommage moderne. Le boîtier affiche une épaisseur d'environ 12,5 mm, est étanche jusqu'à 100 mètres et dispose d'un fond en saphir. Elle est animée par le calibre B09 de Breitling, un mouvement chronographe certifié COSC à remontage manuel, fonctionnant à 28 800 vibrations par heure et offrant environ 70 heures de réserve de marche.