La nouvelle Rolex Datejust 31 a été lancée en 2018 en or rose, blanc ou jaune, avec le nouveau calibre 2236. Les modèles bi-ton 'Rolesor' ont été ajoutés à la collection un an plus tard.La Rolex Datejust 31 278271-0031 présente un boîtier en acier inoxydable avec une lunette en or rose striée. Le cadran est argenté. Ce modèle Datejust 31 a été ajouté à la collection en 2022.