Le Zeitwinkel 081° est créé en suivant le calibre ZW0102 de Zeitwinkel, un mouvement interne avec une réserve de marche de 72 heures. Les boîtiers en acier inoxydable sont fabriqués à l'aide de machines de précision dans une entreprise traditionnelle allemande et principalement assemblés à la main. Le Zeitwinkel 081° présente uniquement des aiguilles d'heure et de minute, pour lui donner une simplicité plus "réservée". Le cadran arbore un treillis de logos Zeitwinkel. Le Zeitwinkel 081° est disponible avec quatre cadrans de couleurs différentes : bleu, noir, rhodium et argent.Ce modèle possède un cadran argenté et est monté sur un bracelet en cuir d'alligator noir.