La montre 103 St Sa E, une édition limitée de 300 pièces, a été présentée à BaselWorld 2017. Elle rappelle les montres de pilote historiques avec ses aiguilles, chiffres et index lumineux de couleur ivoire. Malgré son aspect classique, cette montre SINN présente plusieurs fonctionnalités de haute technologie. Par exemple, la 103 St Sa E est équipée d'une lunette de pilote captive avec un mécanisme de cliquet minute, solidement fixée au boîtier en acier inoxydable poli. Elle est résistante aux basses pressions et peut supporter des pressions allant jusqu'à 20 bars. Le verre en cristal courbé et le fond transparent sont fabriqués en verre de saphir.