Les modèles Cellini Date ajoutent une fonction date via une aiguille sur un petit sous-cadran, alliant praticité et élégance.Tous les nouveaux modèles Cellini présentent un mouvement mécanique automatique de haute précision, certifié chronomètre et entièrement fabriqué par Rolex. Dans un style traditionnel pur, ces montres ne sont disponibles qu'avec des bracelets en cuir d'alligator brillant noir ou marron cousus, rembordés et avec une boucle en or 18 ct ; une récompense appropriée pour l'élégance d'un gentleman.Le modèle Cellini Date est proposé en quatre versions : avec un cadran noir ou argenté orné d'un motif guilloché "rayon flammé de la gloire", et avec un boîtier de 39 mm en or blanc 18 ct ou Everose. Il est monté sur un bracelet en cuir d'alligator rembordé et cousu à larges écailles, brillant noir ou marron selon le modèle, avec une boucle en or 18 ct assortie à l'or du boîtier.