Les modèles Cellini Date proposent une fonction date via une aiguille sur un petit sous-cadran, alliant praticité et élégance.Toutes les nouvelles Cellini sont équipées d'un mouvement mécanique à remontage automatique de haute précision, certifié chronomètre et entièrement fabriqué par Rolex. Dans le style le plus traditionnel, ces montres sont disponibles uniquement avec des bracelets en cuir d'alligator noir ou marron brillant, cousus, rembordés et munis d'une boucle en or 18 ct ; une récompense appropriée pour l'élégance pure d'un gentleman.Le modèle Cellini Date est proposé en quatre versions : avec un cadran noir ou argenté orné d'un motif guilloché "rayon flammé de la gloire", et avec un boîtier de 39 mm en or blanc ou Everose 18 ct. Il est monté sur un bracelet en cuir d'alligator cousu et rembordé à larges écailles, en noir brillant ou marron selon le modèle, avec une boucle en or 18 ct assortie à l'or du boîtier.