La 5970 a été lancée en 2004, mais la version 5970P-001 en platine avec un cadran noir profond n'est apparue qu'à BaselWorld 2009. L'alliance du calendrier perpétuel avec le chronographe fait de cette montre Patek l'une des plus recherchées. La 5970 est très convoitée, d'autant plus qu'elle a été interrompue pour laisser place à la 5270 fabriquée en interne.