L'IWC Portofino 3563 a été lancée en 2007, suivant la tradition des montres élégantes pour hommes de la gamme. Elle présente un boîtier de 39 mm en acier inoxydable ou en or rose, et un cadran épuré avec des index bâtonnets. L'heure est indiquée par des aiguilles de style feuille. Elle est équipée d'un mouvement 30110, ou à partir de ca 2009 (sous-références -06 et ultérieures) d'un mouvement 35110.La Réf. IW3563-10 a un boîtier en or rose et un cadran couleur champagne.